新鲜水果和蔬菜词汇:苦痘病

新鲜水果和蔬菜词汇:苦痘病 bitter pit

果肉中的褐色小点,在表皮上表现为绿色或褐色凹陷区域。

注:这种缺陷应与果锈区别开。就苹果而言,可能是由于缺乏硼或钙造成的。

“苦痘病”词汇来源:中华人民共和国国家标准GBT 23351-2009 《新鲜水果和蔬菜 词汇》。

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